目前分類：阿摟家煮吃 (16)

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材料 

1. 洋蔥1大顆切成碎丁

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材料 

1. 馬鈴薯3顆切小塊

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糙米粥省瓦斯煮法(用陶鍋石鍋鑄鐵鍋都可)

 

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材料 

1. 牛絞肉: 豬絞肉= 2:1 (湯瑪仕肉舖買的肉通常沒什麼肉味)

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材料

1. 洋蔥大半顆

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材料

1. 鮭魚(將鮭魚放置在2.醬料醃至過夜)

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材料 

1. 豬肉切絲(用醬油, 番薯粉, 鹽, 糖, 水稍微醃一醃)

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材料 

1. 豬絞肉(約半斤)

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我們是到湯瑪仕肉舖買的松阪豬

 

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材料 

1. 米酒(1大匙):味醂(2大匙): 缸底醬油(3大匙) (比例約: 1:2:3)

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材料 

1. 洋蔥切塊或絲都可, 因為都會煮化掉(1大顆或1.5小顆)

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材料 

1. 洋蔥切丁(1/4顆)

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材料 

1. 紅蔥頭切碎絲(約一個拳頭大小)

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材料

1. 煮好的飯(2杯米去煮的飯, 不要太軟)

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材料

1. 玉米粒(半罐)

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材料 

1. 味醂 (3大匙): 香菇醬油露 (8大匙) (比例: 3:8)

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